단감 껍질 차

감을 사다가 먹은 후 감 껍질이 아까웠다. 감 껍질과 꼭지를  말려서 깨끗이 씻어서 차로 마셔보았다.

                               비타민도 풍부하고 당뇨 고혈압에 특효가 있다고 한다.

 

                       감껍질을 충분히 넣고 생강 한 두쪽을 넣어 중불로 오래 끓인다.

                   감의 단맛과 달리 구수하며 달큰한 맛이 아주 맛있는 훌륭한 차로  완성되었다.

겨울철 풍부한 영양공급이 되고 그 맛이 자연의 맛 그 자체로 훌륭한 음료여서 자주 끓여서 먹는다.