| 와인의 선택 |
써빙 요령 |
1. 와인샵에서 와인을 선택하는 방법
2. 초보자에게 권장할 만한 이상적인 와인 선택 5단계
3. 레스토랑에서 와인을 선택하는 방법 |
1. 이상적인 와인의 음용온도
2. 와인 병의 코르크 마개를 열 때
3. 유리잔
4. 와인을 따르기 전에 알아 두어야 할 점
5. 여러 종류의 와인을 동시에 마실 경우
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| 와인의 맛 |
와인/포도의 종류 |
1. 와인의 색
2. 와인의 향기
3. 와인의 맛 |
1. 레드와인의 종류
2. 레드와인 챠트
3. 화이트와인의 종류
4. 화이트와인 챠트
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| 라벨 읽는 법 |
보 관 법 |
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1. 독일 와인 라벨
2. 프랑스 와인 라벨
3. 이태리 와인 라벨
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내용보기 |
| 샴 페 인 |
디저트 와인 |
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1. 샴페인과 스파클링 와인의 유래
2. 써빙 방법
3. 샴페인을 마실 때
4. 샴페인 보관 방법
5. 알아두면 좋은 샴페인 상식
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1. 보트리티스(Botrytis)
2. 아이스바인, 아이스와인(Eiswein a.k.a. Icewine)
3. 다른 달콤한 와인들 |
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